Использование биоженьшеня в технологии натуральных плодово-ягодных соков

Каленик Т.К., Советкина Т.Н., Булгаков В.П.

В журнале Известия высших учебных заведений. Пищевая технология

Год: 2000 Том: 4 Страницы: 53-55