Сидоренко М.Л., Бузолева Л.С.
В журнале Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии
Год: 2004 Номер: 3 Страницы: 18-23
Показано влияние летучих метаболитов сапрофитной микрофлоры на размножение Listeria monocytogenes и Yersinia pseudotuberculosis. На метаболическом уровне прослеживается разный характер межвидовых взаимоотношений между бактериями, оказывающий влияние на их размножение. Летучие соединения, продуцируемые микроорганизмами, способны действовать как внутри- или межвидовые регуляторы микробных сообществ. В этой связи размножение патогенных бактерий, обитающих в почве, может стимулироваться или угнетаться продуктами метаболизма почвенных микроорганизмов. большую роль в этом процессе играет метанол, выделяемый сапрофитными бактериями в окружающую среду.
