Ханды М.Т., Титова М.В., Константинова С.В., Кочкин Д.В., Иванов И.М., Носов А.М.
В журнале Прикладная биохимия и микробиология
Год: 2016 Том: 52 Номер: 6 Страницы: 614-620
Исследовано изменение содержания фуростаноловых гликозидов протодиосцина и дельтозида, а также их (25S)-изомеров в разных линиях штамма ИФР-ДМ-0.5 суспензионной культуры клеток диоскореи дельтовидной Dioscorea deltoidea Wall. Изучен состав и проанализирована динамика накопления индивидуальных фуростаноловых гликозидов в цикле субкультивирования при длительном выращивании клеток в колбах и барботажном биореакторе. Показана положительная корреляция между процессами роста и суммарного накопления фуростаноловых гликозидов в культуре клеток диоскореи дельтовидной. Содержание индивидуальных компонентов может существенно варьировать, в зависимости от линии штамма, условий культивирования и/или фазы ростового цикла. Увеличение содержания (25R)-форм гликозидов (протодиосцин и дельтозид) коррелировало с замедлением процесса роста клеток, тогда как интенсификация роста культуры совпадала с повышением количества (25S)-изомеров. Это может указывть на то,что (25S)-гликозиды, в отличие от (25R)-форм, могут способствовать пролиферации клеток in vitro и их содержание может повышаться в процессе длительного выращивания культуры как результат автоселекции интенсивно делящихся клеток.
